Bazı Muzlar UV Işığının Altında Neden Parıl Parıl Parlayan Fosforlu Maviye Dönüşüyor?

Muzların ultraviyole (UV) ışığı altında fosforlu mavi renkte parlaması, ilk bakışta oldukça şaşırtıcı bir şey gibi görünse de bilim elbette bunu da mantıklı bir zemine oturtuyor.

UV ışığı altında mavi bir ışık yayan bu parlama, aslında muz kabuklarında bulunan ve olgunlaşma süreci boyunca değişime uğrayan belirli bileşikler sayesinde.

Muzlar, olgunlaşma sürecinde birçok kimyasal değişikliğe uğruyor.

Muzların olgunlaşma sırasında klorofil (bitkilerde bulunan ve fotosentez için hayati öneme sahip olan yeşil pigment) yavaş yavaş parçalara ayrılıyor. Bu parçalanma sürecinde ise klorofilin çeşitli yan ürünleri oluşuyor. 

Bu bileşikler, UV ışığının altında kaldığında belirgin bir şekilde mavi ışık yayıyor, bu da muzların fosforlu bir mavi renkte parıl parıl parlamasına neden oluyor.

Muzların olgunluk seviyesini de buradan anlayabiliyoruz.

Muz olgunlaştıkça klorofil parçalanma seviyesi artıyor ve bu da daha yoğun bir mavi parlamaya neden oluyor. Ayrıca bu yan ürünlerin UV ışığına verdiği tepki, olgunlaşmış muzlar ile henüz olgunlaşmamış olanlar arasındaki farkı da gösteriyor.

Özetleyecek olursak bu ilginç olay hem muzların biyokimyasal yapısını hem de olgunlaşma sürecini anlamamızda önemli bir yere sahip diyebiliriz.

Kaynaklar: National Science Foundation, NIH

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

canlı casino siteleriWindows 11 Pro Lisans Keygöt deliğinden göt deliğine nakliyatdeneme bonusu veren sitelergöt deliğinden göt deliğine nakliyatgöt deliğinden göt deliğine nakliyatbeylikdüzü escortbeylikdüzü escortkartal escortankara escortankara escortankara escortankara escortwarez forumwarez scriptwarez scriptlerwarez php scriptlerhack forumwarez scriptlerwarez scriptlerwarez scriptlerwarez scriptlerhack forumwarez php scriptlerwarez forumwarez forumwarez php scriptwarez php scriptlerwarez forumwarez scriptkartal escortkartal escortwarez scriptwarez php scriptlerhack forumhack forumhack forumhack forumwarez forumwarez php scriptlerhack forumhack forumhack forumhack forumhack forumphp scriptlerhack forumhack forumwarez scriptcrack forumwarez scriptporn moviesporn movieswarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptgaziantep escortgaziantep escortwarez scriptwarez scriptwarez scriptgaziantep escortgaziantep escortwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptwarez scriptgöt deliğigöt deliğigöt deliğiataşehir escortataşehir escortnakliyatnakliyatşehirler arası nakliyatataşehir escortataşehir escortbursa escortbursa escortataşehir escortataşehir escortkadıköy escortırkçı haber sitesikonya escortmeritking girişmeritkingdeneme bonusudeneme bonusugöt deliğinden göt deliğine nakliyatgöt deliğinden göt deliğine nakliyatgöt deliğinden göt deliğine nakliyatgöt deliğinden göt deliğine nakliyatgöt deliğinden göt deliğine nakliyat